On aika kattaa pöytä Amerikan malliin!

Ryynäsen viskikaksoset isännöivät Uittotuvan suosittuja tastingeja jo viidennettä kertaa. Toukokuussa lähdetään makumatkalle Pohjois-Amerikkaan, ja alkavan kesän kunniaksi grilli on kuumana. Grillistä nostellaan pöytään maukkaita BBQ-herkkuja, joiden parina tarjotaan perinteikkäitä amerikkalaisia juomia – osa tislattu maissista ja osa rukiista. Tule toteamaan, miten mainiosti väkeväkin juoma taipuu ruoan makupariksi!

Huomioithan, että tasting-tilaisuus on sallittu vain täysi-ikäisille. Tapahtuma alkaa klo 18.

Illan ruokamenu:

Rapukakut, paahtoleipää, jokirapukastiketta ja sitruuna-aioli (L)

Maissi-juustotäytteistä paprikaa ja chili-mustapapumuhennosta (L, G)

Yön yli haudutettu naudan brisket ja piparjuuricoleslaw (L, G)

Uiton smokerissa kypsennettyä iberico nyhtöpossua, BBQ-kastiketta ja lankkuperunaa (L, G)

S’mores & Bacon (L)

Oreo-vaniljapirtelö, kuivattua mansikkaa ja vaniljaa (L)

 

Hinta: 70 €/hlö (65 € VYS:in jäsenet)

Erikoisruokavaliot ja allergiat otetaan huomioon, kunhan ilmoitat niistä meille oston yhteydessä.

Alkoholilain vuoksi emme voi julkaista illan juomia verkossa, mutta voit pyytää niistä tietoa sähköpostilla osoitteesta