Ota yhteyttä

Joululounas

Utran Uittotuvan perinteinen joululounas on katettuna arkisin 8.-23.12.2021 (ei maanantaisin)

Runsas menu on koottu lähituottajien maukkaimmista aineksista. Herkkuja notkuvista pöydistä riittäisi maisteltavaa useammallekin päivälle ja pääruoka vaihtuu päivittäin. Joululounas tarjoillaan kahtena kattauksena tiistaista perjantaihin klo 11 ja 13.

Joululounas 42 €/hlö sisältää buffetin ja ruokajuomaksi vesi, mehu ja kotikalja. Muut haluamasi juomat voit tilata lounaalla erikseen.
Kysy meiltä tarjous myös useamman ruokailijan ryhmälle. Ryhmätilauksiin on mahdollista yhdistää myös ruokalajeihin sopiva juomapaketti.

 

myynti@utranuittotupa.fi

0500 675 162

 

Alkuun suosittelemme Uittotuvan hunajaista kuusenkerkkä-omenaglögiä 6 €/hlö
(Hassisen luomutilan omenamehua, Haukiniementilan hunajaa, kokkiemme keräämiä kuusenkerkkiä sekä jouluisia mausteita)

 

MENU

Vihersalaattia ja luomuherukanlehtikastiketta (m, g)

Rosollivihanneksia ja punajuurikermaa (l, g)

Metsäsienisalaattia paikallisen kerääjän sienistä (l, g)

Kukkakaalicouscous-salaattia ja voikukkaöljyä (g, vegaani)

Uittotuvalla valmistettua juustoa (l, g) ja omenaista glögimarmeladia g, vegaani)

Luomunautapateeta (l, g) ja punajuurichutneyta (m, g, vegaani)

Lohenmätimoussea (l, g) ja talon mallasleipää paikallisen panimon maltaista (l)

Järvikalaterriiniä paikallisesta kalasta (l, g) ja nokkospestoa (g, vegaani)

Metsäsienipikkelssiä (g, vegaani)

Joulukinkkua talon uunista ja talon konjakkisinappia (m, g)

Kotileipomo Ilomäen ohra-härkäpapu piirakoita
tilamaitoon tehtyjä paikallisesta viljasta

Munavoi (l, g)

***

PÄÄRUOKA (vaihtuu päivittäin, päiväkohtainen lista ilmoitetaan lähempänä)

Joka päivä lämpimällä ruualla tarjolla lisukkeena porkkana- ja lanttulaatikkoa (g, l)  sekä perunaa

***

Jogurttipannacottaa (l, g) ja mustikkahilloa (g, vegaani)

Paikallisen Unison Coffee paahtimon kahvia, teelajitelma ja maakunnan hunajaa

 

 

myynti@utranuittotupa.fi

0500 675 162